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鮮點子創業


文章來源:非凡新聞周刊 | 發表時間:2009/08/05 |


文 鄭景雯




「唉,找不到工作該怎麼辦才好,還是去賣雞排,自己當老闆好了!」這是今年經濟不景氣下,SOHO甦活創業網理事長張庭庭最常聽到的一句話。




面臨公司「裁員滾滾、薪餉四成」的惡劣環境下,許多四、五年級生瞬間面臨中年失業的危機,而才要踏入社會的六、七年卻連工作都很難找到。日前,前立委王雪峰夫婦頂著高學歷卻找不到工作的新聞,讓社會一片嘩然;而台中市環保局要招募環境美化助理員,每天的工作是巡查清理菸蒂、狗大便、垃圾或是公廁,月薪一萬九千元,應徵的三十三人中,就有五位是碩士。




加盟連鎖夯,競爭性高




面對這些被迫創業的就業人口,「微型創業」成為他們「薪」生活的最後寄託。根據一○四人力銀行統計,在這波不景氣下,四十歲以上想創業的人數,明顯比去年提升二成,另外,大學生希望創業的比例則高達一九%,也比以往多出一成;資本小於一百萬元的微型創業,已成為目前的就業主流。




微型創業當頭家,「加盟連鎖」是一般人第一個想到的選項,據經濟部商業司統計,加盟連鎖店創業成功的機率約為六成,比一般自行創業成功的四成還高。而且以加盟連鎖來說,攤車加盟金最低只要三萬八千元,西式早餐店加盟金也下殺到三十五萬元,投入資金還是在大部分人可負擔的範圍內,所以加盟連鎖店幾乎是每個新手老闆的首選。




但你所不知道的是,截至三月底為止,整體就業市場人數有一千萬人,詢問加盟連鎖創業的人數就高達十萬人,而且近五年來,加盟連鎖總店數更直逼六萬家。這數字代表的是,一旦選擇加盟連鎖,就等於跳進至少要和六萬人競爭的紅海!




當政府端出「加盟開新店補助5萬元」的政策牛肉時,PTT工作版上卻寫著一則又一則,加盟後收入不如預期的例子:阿忠和太太共同經營早餐店五年,從去年底開始,同一條巷子裡從只有他們一家早餐店,暴增到五家早餐店,現在他們每個月夫妻可以拿到的淨利還不到三萬元,他們也不知道自己到底還能撐多久。




抓小眾長尾,蠶食鯨吞




另一種微型創業的趨勢,走的是所謂的「長尾路線」,也就是聚焦在一些大公司不會來爭搶的利基上。張庭庭分析,「加入連鎖企業走的是紅海路線,相對穩定安全,但競爭者也多;但是如果可以憑著獨特的鮮點子創業,走的就是藍海路線,從分眾市場出發,競爭少、能見度也高。」




所謂「鮮點子」並非要想出甚麼大發明,只要抓住商品曲線右端的「多數冷門商品」,將其市場規模加總,甚至可以此與暢銷商品抗衡。也就是說,以往企業認為八○%的利潤來自二○%的少數暢銷商品,但其實若將一個非常龐大的數字(長尾中的利基商品量),乘以一個相當小的數字(單項長尾商品的銷售量),仍能得到一個超級大的數字,而且市場規模還大得驚人。




例如Google的主要利潤來自小公司的廣告長尾,eBay的獲利主要來自典藏款汽車、高價精美的高爾夫球桿等長尾利基,而亞馬遜網路書店的銷售額中,更有四分之一來自排名十萬名以後的冷門書籍。這些大企業不會搶著分一杯羹的小眾市場,也可從中發展大商機。




賣衣刷油漆,月入十萬




例如,別人認為在網路上買衣服是年輕人的專利,因此女裝賣家大多以少女服飾為主,但是「中國藍」負責人魏籤懿卻反其道而行,在網路上賣起當時台灣還沒出現過的藍印花布商品,讓許多熟女愛不釋手。六年前,魏籤懿以三萬元創業基金開始做,從進貨、批貨,一直擴大到自己設計、打樣製作,今年甚至還到香港參加時尚品牌展,成功打入國際市場,目前月營業額平均約十萬至十五萬元。




另外一個從既有的市場中,成功找到長尾商機的「色魔漆坊」,負責人林督一改過去單色油漆的牆面,引進在北美極為成熟的「仿飾漆」,也就是用油漆料在牆上畫出如木頭、磚頭、大理石、馬賽克等真的材質,比起一般油漆,仿飾漆的做法能讓牆壁更為溫暖。但由於仿飾漆的做工精細,最快也得花半個月才能完成一面牆,所以一般講求效率的大企業並不感興趣,也因此讓林督找到了這一%的獨門市場,收費方式依工法細膩度而定,從二萬到十五萬元都有,現在平均月營業額約為十萬元。




除了掌握獨門生意之外,也可以從個人背景找出適合發展成生意的創意來源。例如「愛媚美學網」負責人李麗娟,因為自己眉毛、睫毛稀疏,有加上眼皮內雙,因此給人「很兇」的第一印象,所以她從三十七歲起就學會修眉和貼假睫毛,讓自己外表更美,後來更以此投資十五萬元,開辦美學網,專門教導女性如何修畫出自信的眉、眼,創造出百餘種適合不同臉型的眉型畫法,每人學費一次六百元,經濟又實惠,讓不少女性趨之若鶩,而李麗娟的故事也成為最真實的個人品牌。




不過,當然不是每一位創業者都能成功,社團法人台灣服務業發展協會祕書長李培芬就認為,「若只是因景氣失業而去創業,沒有一定的方向和想法,很容易失敗!」




掌握五商機,謀定後動




創業不能只靠靈光乍現,有了獨特的創意之後,還要經過不斷的淬練,反覆思考、調查這個點子過去是否有人用過,也要演練可能會發生的失敗情況,做好萬全準備,才能謀定而後動。




例如原本從事美容業的YOYO,本身很喜歡幫人搭配衣服,工作七、八年後,拿出積蓄以及家人贊助的資金,在台中中友商圈附近開設服裝店。她原以為可以每天幫客人搭配漂亮的衣服,又能賺錢,但由於中部地區的衣服來源都是大陸及五分埔,在沒有事先做好市場分析下,YOYO批來的貨品在中友商圈隨處可見,只能淪於打價格戰,導致最後只能以關店收場。




張庭庭說,微型創業要成功,必須掌握「解決問題」、「忙人/懶人」、「創造滿足」、「新奇」、「心靈滿足」等五大商機。所謂「解決問題商機」,就發明一項可解決日常生活中惱人困擾的新產品;「Yesmommy」的Fanny和Miranda,為了要讓家中過敏體質的孩子願意吃下深海魚油,不斷尋找研發吃起來無毒且有糖果味的魚油,讓討厭吞健康食品的孩子每天都甘願對著媽咪say yes。而能讓這兩位母親開起創業的念頭,全都是為了家中的寶貝孩子,也說明創業的成功不要只是想著初期的獲利模式,而是尋找何種方式能解決困擾自己已久的問題。




「小智研發」創辦人黃謙智,則發現市面上鮮少有可攜帶且便宜的綠能商品,便在二十八歲時決定放棄建築系教職,自行創業,做出人人都買得起的綠能產品,進而發明了可攜式風力發電機,還曾被NHK、CNN等國際媒體報導;創業短短一年,年營業額已高達百萬美元。




代勞省麻煩,創造滿足




其次是「忙人/懶人商機」,專為工作忙碌,但又想要有所享受的人服務。例如獨居人口增加,一個人住沒時間又懶得洗衣服、晾衣服,二十四小時投幣式自助洗衣店近來愈開愈多,而且還不須要有人員顧店,省去不少人事成本,一個月最多營業額有十二萬元。還有喜歡買模型又懶得組裝的發燒友,「比爾代組模型」就能替你省去組模型的大麻煩;老闆蘇庭弘,當初為了圓自己的模型夢,找來三位各大模型比賽中前三名的能手,創立第一家專門代組模型的公司,由於成品工法細緻,還被模型迷譽為「模型界的LV」,其代組模型的單價都在三萬元以上,索價已是業餘代組的五倍。




而「創造滿足商機」,則是將市面上早已出現的商品,做更深層的加值服務轉換,以提升在使用該產品的效能。例如「乎你紅紅包袋」老闆林源豐,因為每年收到的紅色炸彈多到連自己都忘記,最高記錄一個禮拜收到三張喜帖,讓他不禁想搞清楚,究竟這些年包了多紅包錢出去,因此發明了「支票型紅包袋」,也就是在紅包袋封口後方設計裁切線與紙卡,可在紙卡上面註記包紅包的時間、金額、用途,不但可紀錄每月的花費,而且撕下來的紙卡上面有洞孔,可收集做為人脈存摺。這項他花了五年研發的專利商品大受公司行號歡迎,每到年底訂單都超過十萬份。




對音響頗有研究的「沛聲耳機專賣店」老闆楊明棟,發現市面上的耳機聽起來不是雜音太多,就是造型太普通,為了要提升聆聽的品質,特別提供客製化的耳機訂製服務。他專門依照客人的耳型量身打造,就連藝人周杰倫、五月天、鳳飛飛、劉若英等大牌藝人,都成為他的顧客。




新奇搞解悶,創意無限




第四項為「新奇商機」,雖然產品功能性較低,但是新鮮、好玩有趣,甚至可解悶的特性,也讓不少人趨之若鶩。像是興隆毛巾發展出小巧可愛的「蛋糕毛巾」,把色彩繽紛的毛巾包裝成甜筒、蛋糕、樹苗、粽子、棒棒糖等造形,去年一推出就廣受年輕族群的喜愛,目前每月營業額達一.二億,成功再造傳統毛巾產業的新生命。




「紅太陽飲品」總經理謝宗澤混搭兩種難以聯想的素材,創造出新奇的好滋味。三年前,他推出市面上絕無僅有的海尼根綠茶,「到底是綠茶?還是啤酒?」正因為民眾對於這樣新穎的口感充滿好奇,再加上啤酒讓人有消暑的感覺,這款飲料在炎熱的南台灣一推出,立即深獲好評,半年狂銷二百五十萬杯,更引發一陣冷飲新風潮。




最後一項是「心靈滿足商機」,所有的商機都源自於人性,因此只要解決或滿足人性中任何一種情緒,就可成為一個商機來源。「這那生活飾」吳俊美原本是時尚珠寶設計師,四十歲時為了能照料家庭而離開年薪百萬的工作,拿著三十萬元的資本額改當SOHO族,將過去只能用來戴的珠寶,改製成書籤、筆記本、禮盒、眼鏡鍊等並上網販賣,讓bling bling的珠寶融入日常生活,滿足一般女性的炫耀心理。




「三零二八」的張卉蓁,則以設計喜糖盒及T-shirt紙盒包裝為創業起點,製作的喜糖盒有比基尼、可愛新娘、新郎造型,讓參加婚宴的客人都能感受到無比的幸福,獨特的設計也讓新人超有面子。現在不少大企業都相中她的包裝盒,創業兩年來,平均每月可接到五千個喜糖盒訂單,去年還將生意拓展到大陸市場,旺季時月營業額可達五十萬元。




自己當老闆到底難不難?說起來簡單,做起來並不容易,除了一個好的創業點子之外,在心態上也得放下身段,最後再以經營品牌的觀念經營事業,就能讓自己在不景氣中找到無限生機。(非凡新聞周刊159期)


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